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日本鹿兒島特色食材 11月台灣吃得到

(中央社記者葉霈萱、張茗喧台北19日電)想吃日本鹿兒島的「黑鑽石」黑豬,不必飛日本了!五星飯店業者今天宣佈將獨家引進多項鹿兒島特色食材,11月就能在台灣品嚐到。

鹿兒島縣(Kagoshima)位於日本九州島最南端,因為火山地形及亞熱帶氣候,擁有孕育豐富農畜水產的優異條件,是日本第2的農業大縣。

台北晶華酒店今天與日本鹿兒島政府簽約合作,獨家引進鹿兒島的特色食材,並由晶華麗晶酒店集團執行長薛雅萍、日本鹿兒島縣縣長伊藤祐一郎共同簽署合作契約。

伊藤祐一郎表示,擁有「黑鑽石」稱號的黑豬肉是鹿兒島相當知名的食材,每隻豬都有出生證明書,必須飼養230天以上,吃起來肉質纖維細信用貸款率利享優貸 中國信託小額信貸 軍人貸款緻、柔軟,清爽鮮甜不油膩。

除了黑豬肉,將引進台灣的還有鹿兒島以紅薯、黑糖蒸餾的燒酒,選用種子島以南小島甘蔗熬煮的黑砂糖,以及當地人夏天愛喝的鹿兒島茶,盼透過美食讓台灣人更認識鹿兒島。

晶華酒店表示,鹿兒島特色食材將結合晶華酒店主廚的廚藝,預計將公教信用貸款 公教人員信用貸款 銀行軍公教信用貸款於11月份展開為期1個月的美食活動,饕客可以在azie中庭餐廳及(柏)麗廳享用鹿兒島特有的和風美味。信用貸款部 信用貸款額 信用貸款率利最低銀行是哪一間1040819



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本鹿兒島特色食材-11月台灣吃得到-095120440.html


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